南庄鄉觀光產業協會

『和豐農莊』是由正宗的農莊人依照傳統，
磚牆配上無鐵釘之全木屋頂，重現昔日的合院建築。
並使其幽雅的佇立在南庄群山環繞的農地上。

每當秋收成時，金黃的稻田輝映和豐農莊的棗紅屋瓦
無論是晨曦或是日落，遠望田野間農家的炊煙裊裊
這裡，真是令人羨慕的一塊人間樂土。
莊內的所有佈置及裝飾，一磚一瓦、一草一木，
也都出自於老闆的雙手，因為興趣與那份澆不息的熱誠，
以及對那逝去且留不住的歲月，有著一股濃厚的感情及使命，
老闆想把被人們遺忘的客家古早風物保存下來，
因此，在年前，才在家屋前方，搭建一座古色古香的合院，
讓外來的遊客可以在體驗南庄之美的同時，
感受客家園林生活的安閒自在。
和豐農莊是離南庄老街只有200公尺，鬧中取靜的餐廳
傳統的客家庄園裝飾，古樸的氛圍和真材實料的食材     吃慣了現代精緻的美食，
您是否就遺忘了小時候阿嬤的傳統菜呢，
有時候回憶才是美味的，和豐農莊不僅在環境堅持傳統，
菜色上更是一絕， 老闆不在菜裡多加任何文章，
因為這樣才是真的的傳統，
雖然堅持傳統，但色、香、味也樣樣都具備，
老闆的用心從此處就可以感受到。
像老頑童般的老闆，為了回味兒時的童年記憶
特地建立一棟炕窯館，同時也改良了炕窯爐的結構
下方採用水泥包覆結構，再加熱上方土塊
讓您不分時節、即使是下雨天也可以輕輕鬆鬆的炕窯
在古色古香的傳統建築中，享受道地的原始美味。