南庄鄉觀光產業協會

丈母娘豆干
南庄丈母娘豆干五十年老店，現今已傳承至第三代，
豆干名產系列產品家喻戶曉、遠近馳名。
幾十年來不管是遷出、嫁出或離鄉背景的南庄人，回來家鄉絕不會忘記的，
就是從小一直陪伴成長的零嘴更是喝茶、飲酒的良伴，
所以每次回來南庄都一定會來買豆干，就像是嫁出去的女兒回娘家的意思，
故得此美名「丈母娘豆干」所幸現在的物流宅配方便，
不必回南庄，或千方百計託人就可一解嘴饞之苦。

丈母娘的招牌滷豆干採用自創獨特醬料，讓滷出來的豆干特別香Q、可口，
最後再加入香蒜醬汁，有別於一般市售的滷豆干，可說是老少咸宜。

這可是五０年代的古早味豆干喔！下次如果有機會來到南庄可別錯過喔！